Непревзойденные шоколадные пироги: три рецепта на любой вкус

Шоколадные десерты всегда были и остаются на пике популярности. Представляем вам три великолепных шоколадных пирога, каждый из которых способен удивить и порадовать. Они идеально подойдут как для семейного ужина, так и для торжественного мероприятия, пишет Правильно, готовим!.

1. Пирог Шоколадный Трюфель

Этот пирог настоящий шедевр кондитерского искусства! Влажная текстура и насыщенный шоколадный вкус делают его одним из самых любимых десертов. Шоколадный трюфель можно дополнить сахарной пудрой или шоколадными конфетами. Подается как в теплом виде, так и охлажденным. Попробуйте сбрызнуть его коньяком для усиления аромата.

Ингредиенты:

• Какао-порошок 60 г
• Кипяток 30 мл
• Кофе растворимый 20 г
• Сливочное масло (82%) 100 г
• Сахар 260 г
• Яйца 2 шт.
• Горький шоколад (75%) 75 г
• Мука 260 г
• Сода 3 г
• Разрыхлитель 12 г
• Соль 3 г
• Йогурт (3-9%) 260 г
• Экстракт ванили 10 мл

2. Пирог Банана Чоколато

Этот пирог сочетает в себе аромат спелых бананов и горького шоколада. Влажная текстура делает его особенно аппетитным. Пирог отлично подойдет в качестве десерта к кофе или чаю и прекрасно сочетается с мороженым или взбитыми сливками.

Ингредиенты:

• Мука 250 г
• Сахар 200 г
• Банан 150 г
• Сливочное масло 120 г
• Яйцо 2 шт.
• Горький шоколад (75%) 100 г
• Какао-порошок 40 г
• Разрыхлитель 15 г

3. Шоколадный тарт Лесной Орех

Этот тарт покорит сердца любителей шоколада! Нежный сливочный крем с низким содержанием сахара на хрустящем песочном тесте идеальный десерт для любого торжества. Необычное сочетание даст возможность насладиться всеми вкусами и текстурами.

Ингредиенты:

• Сливочное масло 100 г
• Мука 200 г
• Сахар 50 г
• Шоколад (50-75%) 200 г
• Сливки 300 мл
• Яйцо 1 шт.
• Орехи для украшения 50 г

Каждый из этих пирогов станет настоящим украшением вашего стола. Готовьте с удовольствием и радуйте близких уникальными десертами!