В Городце открылся новый ресторан под брендом «Волконский»

26 февраля 2026, 22:25

Группа компаний Сладкая жизнь, основанная известным предпринимателем Альбертом Гусевым и расположенная в Нижнем Новгороде, сделала значительное вложение в развитие гастрономической инфраструктуры региона. Инвестиции в размере 35 миллионов рублей стали основой для открытия ресторана Волконский в живописном Городце. Ресторан уютно разместился в здании музея фабрики городецкой росписи, которое было восстановлено с любовью и вниманием к истории в рамках масштабного проекта компании.

Здание музея, представляющее собой объект культурного наследия, было отреставрировано при поддержке Сладкой жизни с общими затратами около 200 миллионов рублей. Открытие музея состоялось этим летом, а теперь к нему добавился и востребованный ресторанный комплекс.

Уникальные предложения для гостей

Ресторан Волконский в Городце стал седьмым представителем сети и первым, открытым за пределами Нижнего Новгорода. Заведение вмещает 28 человек в основном зале и может принять 60 гостей на уютной летней веранде. Здесь также расположены пекарня и кондитерская, где используются только местные ингредиенты от нижегородских фермеров и производителей для приготовления блюд.

Гастрономический туристический boom

В свете значительного роста туристического потока в Нижегородскую область, который в первом полугодии 2025 года увеличился на 9%, новый ресторан обещает стать горячей точкой для гастрономического туризма. Прогнозируется, что количество туристов в регионе в этом году достигнет 4,7 миллиона человек. Член совета директоров Сладкой жизни Александр Гусев отметил, что Волконский поможет сделать Городец не только центром культурного, но и гастрономического притяжения для туристов.

С момента своего появления в 2014 году ресторанная сеть Волконский завоевала популярность среди местных жителей и туристов: с начала 2025 года заведение посетило 450 тысяч человек, что на 23% больше по сравнению с предыдущим годом. В дополнение к Волконскому, ГК Сладкая жизнь также управляет ресторанами Escape, Магадан и Сыроварня, обеспечивая годовой оборот в 1,5 миллиарда рублей, пишет источник.

Больше новостей на Chalet-chaihana.ru