Выпечка кексов — это не просто процесс, а настоящее искусство. С добавлением особого ингредиента тесто становится легким и воздушным. А если добавить немного креативности — шоколад, мандарины или даже вареную сгущенку, то у вас на столе появится не просто выпечка, а настоящие кулинарные шедевры!
Приготовьтесь к экспериментам на кухне — пора запастись кефиром, включить духовку и насладиться атмосферой домашнего уюта, наполненного ароматом свежих кексов, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
Кексы на кефире и подсолнечном масле
Ингредиенты:
- 280-300 г пшеничной муки
- 200 мл кефира
- 100 мл рафинированного подсолнечного масла
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 8 г разрыхлителя
- щепотка соли
- цедра лимона (1 шт.)
- по желанию: 100 г изюма
Калорийность: 307 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Кексы на кефире с шоколадом
Ингредиенты:
- 200 мл кефира
- 180 г пшеничной муки
- 60 г сахара
- 60 г шоколада
- щепотка соли
- щепотка ванилина
- 30 мл растительного масла
- 5 г разрыхлителя
Калорийность: 291 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Ароматные кексы с мандаринами
Ингредиенты:
- 220 г пшеничной муки
- 2 мандарина
- 150 г сливочного масла
- 3 яйца
- 50 мл кефира 5%
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 130 г сахара
Калорийность: 323 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Чтобы насладиться еще большим разнообразием вкусов, не забудьте попробовать кексы с вареной сгущенкой, вареньем и халвой. Каждое из них станет настоящей находкой для любителей домашней выпечки. Пусть ваши кексы станут главным угощением на любом столе!
