Пицца на жидком тесте: быстро и вкусно без лишних хлопот

15 февраля 2026, 21:28

Когда времени в обрез и хочется пиццы?

Ситуации, когда хочется уютного вечера с пиццей, но совершенно нет времени на замес теста не редкость. Сколько хлопот сопряжено с приготовлением традиционного дрожжевого теста! Но что если есть способ обойти все эти сложности?

Ингредиенты:

  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 300 мл
  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель 15 г
  • Жареный лук 1 шт.
  • Колбаса 250 г
  • Помидор 1 шт.
  • Сыр 150 г (половина в тесто, половина сверху)
  • Зелень по вкусу
  • Соль 1 ч.л.
  • Растительное масло для смазывания формы

Приготовление:

  • Взбить яйца с солью и молоком до однородной консистенции.
  • Добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто, напоминающее по консистенции тесто для оладий.
  • Вмешать половину натертого сыра в тесто.
  • Вылить тесто в смазанную форму, сверху положить жареный лук, нарезанную колбасу, помидоры и зелень.
  • Посыпать оставшимся сыром для золотистой корочки.
  • Поставить форму в заранее разогретую духовку на 2025 минут при температуре 200C.

    • В результате: вкус и аромат!

    В итоге вы получите сочную и ароматную пиццу с мягкой основой и румяной сырной корочкой. Приготовление займет меньше времени, чем ожидание доставки, а необходимые ингредиенты всегда под рукой.

    Этот рецепт стоит попробовать хотя бы раз и он, без сомнения, станет одним из любимых!

    Хотите увидеть процесс приготовления? Смотрите полное видео здесь:

    https://vk.com/video-230120190_456239144

    Источник: Leyli Gotovit
    Больше новостей на Chalet-chaihana.ru