Изящный и сытный плов с курицей — идеальное решение для обеда или ужина, которое легко приготовить в мультиварке. Этот рецепт порадует вас своим простым исполнением и насыщенным вкусом, пишет источник.
Ингредиенты для приготовления
- 200 г лука
- 200 г моркови
- 650 г куриного филе (без костей)
- 420 г риса (предпочтительно для плова)
- 150 мл подсолнечного масла
- 1 ст.л. соли (или по вкусу)
- 30 г специй для плова (без соли)
- 6 зубчиков чеснока
- 650 мл горячей воды
Пошаговый процесс приготовления
1. Налить подсолнечное масло в чашу мультиварки и включить режим «Жарка». В раскаленное масло добавить нарезанные лук, морковь и кусочки курицы. Обжаривать около 12 минут, периодически помешивая.
2. После этого добавить специи по вкусу, тщательно перемешать, и затем всыпать рис. Аккуратно залить горячей водой, добавляя дольки чеснока сверху.
3. Установить режим «Плов» и готовить в течение 45 минут. После завершения приготовления, аккуратно перемешать все ингредиенты и подать к столу.
Это блюдо прекрасно подходит как для повседневного стола, так и для праздничного ужина. Пробуйте и наслаждайтесь!
