Необычное блюдо для вечеринки: рулет с бигмаком и шаурмой

Встречайте новое кулинарное открытие, которое обязательно станет звездой любой вечеринки! Хотя сочетание ингредиентов может показаться странным, уверяем, это блюдо гарантированно вызовет восторг у гостей. А если кто-то переживает о запахе лука не волнуйтесь, после приготовления он становится абсолютно незаметным!

Что делает это блюдо особенным?

Рулет получается невероятно сочным и хрустящим, удивляя вкусом даже самых искушенных гурманов. Вот что вам потребуется для его приготовления:

Ингредиенты для рулета

• Лук: 3-4 крупных луковицы
• Сыр: 150-200 г тертого сыра
• Оливковое масло: 2 ст. л.
• Специи: 1 ч. л. сладкой паприки (по желанию)

Начинка и соус

• Фарш: 400 г говяжьего фарша
• Огурцы: 4 соленых огурца
• Плавленый сыр: 4 ломтика
• Салат: 1/4 кочана айсберга
• Для соуса: 100-150 г натурального йогурта или сметаны, 2 ст. л. кетчупа
• Специи: соль, перец по вкусу

Приготовление в несколько шагов

1. Лук нарезать кольцами, выложить на противень, застеленный пергаментом, и щедро посыпать тертым сыром.

2. Сверху разместить лук, полить оливковым маслом и запекать при 200 градусах около 15-20 минут, пока не появится золотистая корочка.

3. В это время фарш обжаривать с небольшим количеством масла и специями. Для соуса просто смешать все ингредиенты и приправить по вкусу.

Как только лук чуть остынет, соберите рулет: не забудьте оставить немного начинки, чтобы потом угостить друзей!