Нежный творожный пирог с абрикосовым вареньем и ярким апельсином

Нежный творожный пирог с абрикосовым вареньем и ярким апельсином

Летом каждый из нас хочет побаловать себя легким и вкусным десертом. Одним из лучших вариантов станет творожный пирог с абрикосовым вареньем и ароматом апельсина. Его нежная текстура и прекрасное сочетание вкусов порадуют даже самых взыскательных гурманов.

Что потребуется для пирога

Для того чтобы угостить шесть человек, необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • мука — 200 г
  • сахарная пудра — 50 г
  • яйцо — 2 шт.
  • абрикосовый джем — 200 г
  • сливочное масло — 100 г
  • творог (9%) — 200 г
  • лимон — 0.5 шт.
  • апельсин — 1 шт.
  • сахар — 50 г

Этапы создания пирога

Приготовление этого пирога — это не только просто, но и увлекательно. Следуйте пошаговым инструкциям:

  • В первую очередь, разбейте яйцо в миску и аккуратно взбейте его вилкой.
  • В глубокой миске соедините холодное сливочное масло, муку и сахарную пудру. Добавьте половину взбитого яйца и тщательно перемешайте до получения крошки.
  • Сформируйте из теста шар, оберните его пленкой и отправьте в холодильник на 20 минут.
  • Разогрейте духовку до 180°C.
  • Натрите цедру лимона и смешайте ее с творогом, оставшимся яйцом и сахаром.
  • Натрите апельсиновую цедру, очистите фрукт от кожуры и нарежьте его мякоть.
  • С половины охлажденного теста создайте основу для пирога, распределив его по дну формы для запекания. Сверху выложите творожную начинку, затем слой абрикосового варенья и апельсиновую массу.
  • Натрите оставшуюся часть теста и равномерно распределите по начинке.
  • Запекайте пирог в духовке 30-35 минут. Время может варьироваться в зависимости от вашей техники.
  • После готовности дайте пирогу полностью остыть перед тем, как извлечь его из формы.
  • Наслаждайтесь нежным и ароматным пирогом, который создаст атмосферу уюта и домашнего тепла!

    Источник: Vindy

    Топ

      Зеленеет картофель: главное, что стоит знать о безопасности и возможностях
      Знаки Зодиака, которые ведут к богатству: кто чаще всего становится миллиардером
      Секреты упорядочивания растений на огороде
      Без забот и усилий: алиссум на вашем дачном участке весной
      Мелисса: волшебный душистый союзник в вашем лекарственном арсенале и на кухне
      Нежный творожный пирог с абрикосовым вареньем и ярким апельсином
      Изысканная катлама: простота и вкус в каждой лепешке
      Ноябрь в дачном сезоне: ключевые задачи, которые стоит выполнить до зимы
      Салат "Любовница"
      Как эффективно победить колорадского жука на ваших баклажанах
      Пикантные макароны в томатном соусе: легкое и вкусное блюдо для ужина
      Шашлык в банке: кулинарный эксперимент в домашних условиях
      Салат с тунцом: легкость и вкус на вашем столе
      Утро без спешки: когда чашка кофе не скручивает живот и не портит настрой
      Как успешно вырастить болгарский перец: советы по почве, поливу и питанию
      Нежный суп-пюре из цветной капусты, который порадует всю семью
      Как быстро приготовить варенье из черной смородины: два простых рецепта
      Как справиться с вытянувшейся рассадой: полезные советы для садоводов
      Как превратить черствый хлеб в настоящий десерт
      Тыквенный нектар: секреты приготовления

    Лента новостей