Пасты любят все, и этот рецепт станет отличным дополнением к вашей кулинарной коллекции. Пикантные макароны в томатном соусе — это не только просто и быстро, но и невероятно вкусно. Это идеальное блюдо для любых случаев, от семейного ужина до встречи с друзьями.
Ингредиенты
- Макароны — 300 г
- Томатная паста — 2 ст. ложки
- Средняя луковица — 1 шт.
- Растительное масло — по необходимости
- Сахар — 1 ч. ложка
- Вода — около 300 мл
- Соль, специи — по вкусу
- Зелень — для подачи
Общее время приготовления составляет примерно 40 минут, что делает это блюдо идеальным для тех, кто ценит свое время и любит вкусно поесть.
Приготовление
Первым шагом отварите макароны в подсоленной воде, не доводя их до полной готовности — примерно 9 минут будет достаточно. Тем временем удобно обжарить на сковороде мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
После этого добавьте к луку отваренные макароны, томатную пасту и щепотку сахара. Тщательно перемешайте все ингредиенты и влейте воду так, чтобы она слегка покрывала макароны.
Следующий этап — тушение до тех пор, пока не выпарится лишняя жидкость. Не забудьте подсолить и добавить любимые специи. Все готово!
Не забудьте украсить свое блюдо свежей зеленью перед подачей на стол. Такой подход не только добавит эстетики, но и подчеркнет вкус!
