Недавнее открытие израильского сетевого кафе "Dizengof/99" в Москве представляет собой новое направление для любителей еврейской кухни. С приближением Рош хешана и Судного дня Йом-Кипур, заведение привлекает внимание поклонников и любопытствующих.
За короткий срок, начиная с 2022 года, сеть расширилась до шести филиалов в Москве и одного в Санкт-Петербурге, что ставит перед ней задачу конкурировать с известным "Бекицером" в их же нише. Новый филиал, расположенный по адресу 2-я Брестская ул., 37, стр. 1, стал доступным, и добраться до него не составило труда.
В числе посетителей в будние дни наблюдается высокая загруженность: уже в 13:15 места были заняты на 85%, а позже на 100%.
Интерьер и атмосфера
Интерьер "Dizengof/99" сочетает в себе элементы современного бистро. Керамогранитные столы, настенные плакаты и зелень создают атмосферу, отличающуюся от типичного кафе. Светлый дневной свет и хорошая вентиляция придают залу уют, хотя порой чувствуется легкая духота. Посетители могут насладиться израильским радио, транслирующим знакомые мелодии, в том числе известных исполнителей.
Меню и цены
Меню кафе предлагает интересный выбор ланчей. За 750 рублей можно выбрать "плейт" с различными блюдами, однако жители заботятся о том, чтобы добавить как минимум одно дополнительное блюдо, чтобы не остаться голодными — итоговая сумма может достигнуть 1040 и более рублей.
Товары, такие как хумус с оливковым маслом и свежая пита, оказывают сильное впечатление. Несмотря на небольшой недостаток в качестве последнего, хумус стал хитом среди посетителей. Фирменный шницель, подаваемый с картофельным пюре, также заслуживает внимания, хотя его порой пересушивают. А вот куриный суп оказался на удивление вкусным, хоть и слегка теплым.
Сервис и качество
Обслуживание в кафе отличается неформальным и дружелюбным подходом, однако не всегда сопровождается точной информацией о блюдах. Первая подача ожидается достаточно быстро, но другие позиции могут поступить с небольшой задержкой. Место достаточно популярно, и это ставит перед ним задачи по поддержанию качества обслуживания и блюд.
Итак, "Dizengof/99" на Белорусской может стать отличным выбором для тех, кто ценит качественный хумус и израильскую кухню, но стоит быть осторожными с блюдами, требующими особого внимания.
