Восхитительные яблочные кольца: простой рецепт с корицей и сахаром

На кухне, где готовятся яблочные кольца в слоёном тесте, каждый уголок пронизан атмосферой тепла и уюта. Эти аппетитные угощения особенно ценятся в холодные осенние и зимние дни и прекрасно дополняют чашечку ароматного кофе или чая.

Необходимые ингредиенты:

• 2 крупных сладких яблока
• 1 рулет слоёного теста
• 4 столовые ложки молока
• 2 столовые ложки сахара
• 1 ч. л. молотой корицы
• 1 ст. л. сахарной пудры (по желанию)

Этапы приготовления:

1. Начните с подготовки яблок: вымойте их и нарежьте на кружочки толщиной около 1 см. Не забудьте удалить сердцевину, используя маленький круглый нож или специальный инструмент.

2. Затем раскатайте размороженное слоёное тесто, нарежьте его на полоски шириной 12 см. Оберните каждое яблочное кольцо тестом, используя 23 полоски.

3. Выложите завёрнутые кольца на противень, заранее застеленный пергаментом. В небольшой миске соедините молоко и смажьте им верхушки яблочных колец с помощью кулинарной кисти.

4. В отдельной ёмкости смешайте корицу с сахаром и обильно посыпьте эту смесь яблочные кольца. Выпекайте в разогретой до 180 C духовке около 25 минут, пока они не порадуют вас золотисто-коричневой корочкой.

5. После выпекания дайте колечкам немного остыть на решётке. Подавайте их тёплыми или полностью остуженными. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой для дополнительной сладости.

Приятного аппетита!