Состав качественного блюда
Чтобы создать настоящую кулинарную сенсацию, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тесто для пиццы – 400 г
- Соус – 150 г
- Говяжий фарш – 360 г
- Сыр Эдам – 100 г
- Сыр моцарелла – 170 г
- Томаты черри – 70 г
Для придания фаршу насыщенного вкуса в него добавляют мелко нарезанный лук и чеснок. 100 г сыра Эдам, черный молотый перец и соль также пойдут в дело. Ингредиенты тщательно смешиваются и отбиваются. Во время обжаривания фарша добавьте две столовые ложки томатной пасты и 5 г прованских трав.
Что касается томатного соуса: 500 г помидоров смешиваются с черным молотым перцем (1 ч. л.), солью (1 ч. л.) и сахаром (0.5 ч. л.). Также в соус добавляют прованские травы на вкус, после чего оставляют настояться на час.
Процесс приготовления
Теперь, когда все компоненты готовы, можно приступать к сборке пиццы:
Выпекайте пиццу в заранее разогретой духовке при температуре 240-250°C до полной готовности. Приятного аппетита!
