Радужная форель: простой и вкусный ужин

Идеальный маринад для рыбы

Для того чтобы блюдо получилось невероятно вкусным, важно правильно замариновать рыбу. Для этого вам понадобятся:

• Соевый соус
• Столовая горчица
• Майонез
• Оливковое масло

Очистив радужную форель от чешуи, следует аккуратно обрезать плавники и сделать надрезы по бокам. После этого обильно смазываем рыбу приготовленным маринадом и оставляем мариноваться на полчаса, чтобы она впитала все ароматы.

Приготовление картофеля

Пока рыба маринуется, займёмся картофелем. Его нужно нарезать кружочками, после чего выложить на противень. Для лучшего вкуса смажьте картошку смесью майонеза и оливкового масла.

Запекаем блюдо

На подготовленный слой картофеля укладываем замаринованную радужную форель. Поместите противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение 40 минут.

Такой ужин порадует не только вас, но и ваших близких. Наслаждайтесь простотой приготовления и великолепным вкусом! Приятного аппетита!