Нежный десерт с белым шоколадом и клюквой: простой рецепт

1 февраля 2026, 04:52

Статьи

Нежный десерт с белым шоколадом и клюквой: простой рецепт

Ингредиенты:

- 680 г белого шоколада

- 400 г сгущенного молока

- 1 ч. л. ванильного экстракта

- 180 г сушеной клюквы

- щепотка соли

- сахарная посыпка по желанию

- квадратная форма 23х23 см

Приготовление десерта

Приготовление этого вкусного десерта не займет много времени и не потребует сложных ингредиентов.

Сначала следует подготовить квадратную форму, застелив ее пергаментом.

Затем белый шоколад нужно растопить вместе со сгущенным молоком. Это можно сделать в микроволновой печи либо на водяной бане до получения однородной массы. Важно тщательно перемешать, чтобы избежать комочков.

После этого в шоколадную массу добавляют ванильный экстракт, сушеную клюкву и щепотку соли. Все тщательно перемешивается.

Готовую chocolaty смесь выливают в подготовленную форму, стараясь равномерно распределить ее по поверхности.

Если хочется добавить яркости, можно посыпать сверху сахарной посыпкой, слегка вдавив ее в массу.

Далее, десерт оставляют остывать до комнатной температуры, а затем убирают в холодильник для полного застывания.

Как только шоколадный десерт застынет, его нарезают на порционные кусочки.

Хранить готовую сладость желательно в закрытом контейнере в холодильнике, чтобы она долго радовала своим вкусом.

Идеальный десерт для любого случая

Этот десерт с белым шоколадом и клюквой станет отличным угощением для любых праздников или уютных встреч с друзьями. Нежный вкус и яркая текстура делают его просто неотразимым. Любителям сладостей стоит попробовать этот уникальный рецепт, который легко воспроизвести даже в домашних условиях!

Источник: Рецепты на каждый день

Топ

Идеальные домашние пончики: путешествие к рецепту и истории

Домашние пончики — это попытка воссоздать те самые, знакомые с детства лакомства. Румяные и пышные, они вызывают сладкую ностальгию, пахнут теплотой и уютом. Эти пончики не только кормят душу, но и вызывают желание вновь вернуться в детство. В...

05:41

Удобные заменители: как быстро найти аналог для отсутствующих ингредиентов

Каждому повару знакома ситуация, когда в самый неподходящий момент не оказывается нужного продукта из рецепта. Но перед походом в магазин стоит заглянуть в свои запасы – многие ингредиенты можно заменить более доступными аналогами, которые уже есть на...

06:28

Летние угощения: что готовит Ирина в жаркий день

Сегодня на обед у Ирины — настоящая кулинарная феерия, которая привлечёт внимание любителей вкусной и сытной еды! Меню дня включает в себя: Жареные колбаски с чесноком, поданные с макаронами и...

03:54

Восхитительные яблочные кольца: простой рецепт с корицей и сахаром

На кухне, где готовятся яблочные кольца в слоёном тесте, каждый уголок пронизан атмосферой тепла и уюта. Эти аппетитные угощения особенно ценятся в холодные осенние и зимние дни и прекрасно дополняют чашечку ароматного кофе или...

00:53

Как отличить безопасные овощи от тех, которые содержат нитраты

В последние годы россияне значительно усилили внимание к качеству овощей, выбирая продукты, соответствующие стандартам безопасности и полезности. Разумеется, умение обнаружить наличие нитратов в овощах на прилавке становится важной задачей для...

Вчера, 22:51

Как сохранить свежесть авокадо и бананов: советы экспертов

Эксперты рассказывают, как не тратить деньги на скоропортящиеся продукты. Многие из тех продуктов, что загружаются в корзины покупателей, не доживают до момента угощения. Правильное хранение поможет избежать лишних трат и сохранить свежесть....

Вчера, 21:16

Необычные закуски на Новый год: гастрономическое путешествие по миру

Чтобы удивить гостей в Новый год, недостаточно просто красиво подать угощения. Важно создать атмосферу другой культуры и погрузить всех в мир кулинарных традиций. Закуски могут стать настоящим ключом к этому путешествию. Ниже представлены 10...

Вчера, 19:11

Гастрономический вечер в честь Татьяны и Дали в ресторане Hedonist

25 января в ресторане Hedonist пройдет особенный вечер, посвященный Татьяниному дню и культовому художнику Сальвадору Дали. Это уникальное событие объединяет гастрономию и искусство, приглашая гостей на незабываемый гастроужин. Вкусное...

Вчера, 14:19

Необычные блюда из баклажанов: 11 рецептов, которые стоит попробовать

Баклажаны — это универсальный овощ, который любят не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. Существует множество способов их приготовления, и здесь собраны действительно оригинальные и простые рецепты, которые удивят...

Вчера, 12:12

Майонез «Провансаль»: кулинарная икона советского стола

На любом праздничном столе советского времени невозможно было представить обед без известных шедевров кулинарии, таких как салат «Оливье» или «Селёдка под шубой». Сердцем этих блюд, несомненно, был майонез «Провансаль», являвшийся не просто заправкой...

Вчера, 10:49

Легкая лапша с кабачком: быстро и вкусно

Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто ценит простоту и изысканный вкус. Лапша с кабачком готовится быстро, обходится недорого и порадует даже самых требовательных гурманов. Ингредиенты на 3-4 порции лапша – 200 г кабачок или цукини – 400 г 1...

Вчера, 08:15